Kokosnussöl ist in den letzten Jahren aus verschiedenen gesundheitlichen Gründen in die Schlagzeilen geraten. Insbesondere diskutieren Experten darüber, ob es für den Cholesterinspiegel gut ist oder nicht. Während einige Experten sagen, Sie sollten Kokosöl wegen seiner hohen Niveaus an gesättigten Fettsäuren vermeiden (gesättigtes Fett ist bekannt, Cholesterin zu erhöhen), behaupten andere, dass die Struktur des Fettes es weniger wahrscheinlich macht, Fettaufbau im Körper hinzuzufügen, und Das ist also gesund. Es gibt viele widersprüchliche Berichte darüber, ob Kokosöl helfen kann, ein gesundes Cholesterin zu erhalten, oder nicht, "schlechte" Low-Density-Lipoprotein (LDL) -Niveaus, oder wenn es helfen kann, "gutes" High-Density-Lipoprotein (HDL ) Cholesterinspiegel. Die Forschung war nicht so entscheidend wie auch immer. Es gibt jedoch viele Fakten über dieses Öl bekannt, und das kann Ihnen helfen zu entscheiden, ob Sie es in Ihre Ernährung integrieren oder nicht. Beratung Ihres Arztes ist auch eine gute Idee. Lesen Sie mehr: Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl " Was ist Kokosnussöl? Kokosnussöl ist ein tropisches Öl, das aus der getrockneten Nuss der Kokosnuss-Palme gewonnen wird. Es enthält fast 13,6 Gramm von Gesamtfett und 12 Gramm gesättigtem Fett pro Esslöffel.Es enthält auch fast 0,8 Gramm einfach ungesättigte Fette und etwa 0,2 Gramm mehrfach ungesättigte Fette, die beide als "gesunde" Fette betrachtet werden. Es enthält kein Cholesterin. Es ist reich an Vitamin E und Polyphenolen. Laut der Mayo Clinic enthält das Öl aus frischen Kokosnüssen eine große Menge an Fettsäuren mittlerer Kettenlänge, die im Fettgewebe nicht so lange gespeichert werden wie langkettige Fettsäuren warum einige Leute Kokosöl ein Gewichtsverlust Werkzeug nennen.Diese Experten sagen, dass Kokosöl Laurinsäure, die eine gesunde Art von gesättigten Fettsäuren ist, schnell durch den Körper für Energie verbrannt wird. Eine Studie 2015 festgestellt, dass Mäuse gewonnen weniger Gewicht bei einer Diät mit Kokosöl im Vergleich zu Sojabohnenöl Dies ist trotz der Tatsache, dass Kokosöl 91 Prozent gesättigtes Fett enthält, im Vergleich zu Sojabohnenöl 15 Prozent, nach dem National Heart, Lung und Blood Institute. Natürlich haben alle Arten von Fett die gleiche Anzahl von Kalorien; Es ist nur der Unterschied in der Fettsäurezusammensetzung, die Fette einzigartig voneinander macht. Diese kleine Studie unterstützt die Schlussfolgerung, dass Laurinsäure tatsächlich nicht so schnell als Körperfett gespeichert wird wie die Fettsäure, die in Sojaöl gefunden wird. Weitere menschliche Studien müssen durchgeführt werden, um diese Beobachtung zu bestätigen. Vorteile von Kokosöl Zusätzlich zu der Tatsache, dass Kokosöl für die Gewichtsreduktionsvorteile angepriesen wird, hat es gezeigt, dass es andere positive Eigenschaften hat. Es hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, und es kann leicht in den Körper für Energie absorbiert werden. Eine weitere Studie aus dem Jahr 2015 hat ergeben, dass eine Kombination aus täglicher Einnahme von Kokosöl und Bewegung den Blutdruck senken und auf normale Werte zurückführen könnte. Der Cholesterin-Faktor Eine weitere Studie verglich die Auswirkungen von Butter, Kokosfett und Distelöl auf den Cholesterinspiegel und stellte fest, dass Kokos eine Senkung des LDL- und Triglyceridspiegels bewirkt und den HDL-Spiegel erhöht. Trotz einiger Forschung darüber, ob Kokosöl für den Cholesterinspiegel hilfreich ist oder nicht, ist das Urteil immer noch aus. Es ist kein allgemein empfohlenes Öl für Cholesterin Gesundheit in der Art, wie Rapsöl zum Beispiel ist. Das National Heart, Lung and Blood Institute empfiehlt im Jahr 2013, dass Kokosöl seltener verwendet werden sollte als andere gesündere Öle, die gesundheitliche Vorteile haben, wie Canolaöl. Es ist gut, auf dem Laufenden zu bleiben, um zu sehen, was mehr über die Wirkung von Kokosnussöl auf den Cholesterinspiegel zu finden ist. Dies wird Ihnen helfen, ein klareres Bild davon zu bekommen, ob Kokosöl etwas ist, das Sie in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.