Ob Sie an Zöliakie leiden oder eine Glutensensitivität haben, es kann schwierig sein, neue und kreative Mahlzeiten zu finden. Aber Abendessen aufregend zu halten, muss keinen professionellen Koch oder Ernährungsberater nehmen. Es erfordert nur einige gute Rezepte, die Sie immer wieder verwenden können. Hier ist eine Zusammenfassung einiger großartiger Grundnahrungsmittel! 1. Ein-Pan Balsamic Chicken und Gemüse Ein-Pfannen-Mahlzeiten sind einfach und ideal für Abendessen unter der Woche. Der beste Teil ist, dass Sie oft Gemüse und Zutaten verwenden können, die Sie zur Hand haben. Holen Sie sich das Rezept! 2. Gefüllter Kohl Gefüllte Kohlblätter sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen des Mittelmeers, und ein weiteres Rezept, das Sie leicht anpassen können, um zu passen, was auch immer im Kühlschrank ist. Diese Version von Seeded At the Table ist ein guter Ausgangspunkt. Holen Sie sich das Rezept! 3. Lachs mit Gurke Chili Relish Dieses Lachsgericht bekommt einen Kick vom coolen, aber würzigen Gurken Chili Relish. Perfekt für den Sommer, es ist ein großartiges Beispiel dafür, wie manchmal die einfachsten Mahlzeiten am besten sind. Holen Sie sich das Rezept! 4. Gegrillter Käse mit Gouda, Pilzen und Zwiebeln Es kann schwierig sein, gutes, glutenfreies Brot zu finden, das nicht mit verwirrenden Zutaten gefüllt ist. Sobald Sie jedoch Ihr Ziel gefunden haben, probieren Sie diesen gegrillten Gourmet-Käse - aber überlegen Sie, die Butter in zwei Hälften zu schneiden. Holen Sie sich das Rezept! 5. Hähnchen Tacos mit Mango und Avocado Salsa Verwenden Sie Mais Tortillas für diese Hühnchen Tacos, und Sie müssen sich keine Sorgen über Gluten machen. Die Salsa ist unterdessen eine frische Variante eines Klassikers und kann leicht mit anderen Gerichten verwendet werden. Holen Sie sich das Rezept! 6. Spaghettikürbis mit Bacon, Spinat und Ziegenkäse Spaghettikürbis ist ein großartiger "Hack" zum glutenfreien Kochen. Wenn es ein Rezept ist, in dem Sie normalerweise Pasta verwenden, versuchen Sie es stattdessen mit diesem super gesunden Gemüse. Holen Sie sich das Rezept! 7. Blumenkohl Crust Pizza Sie müssen nicht ohne Pizza gehen, nur weil Sie kein Brot haben können. Es gibt zahlreiche Pizza Kruste Rezepte, die Blumenkohl als Basis verwenden, und obwohl sie ein wenig unorthodox sind, sind die Ergebnisse köstlich. Holen Sie sich das Rezept! 8. Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Estragon Ein einzigartiger Twist für einen Picknickklassiker. Probieren Sie diesen Kartoffelsalat beim nächsten Familientreffen. Holen Sie sich das Rezept! 9. Hähnchen-Kebab-Salat Die Salat-Optionen sind endlos, wenn Sie glutenfrei essen - halten Sie einfach die Croutons. Dieser Hühnchen-Kebab-Salat ist eine gute Wahl, wenn Sie den Grill anwerfen möchten. Holen Sie sich das Rezept! 10. Zimt-Kokos-Pfannkuchen Pfannkuchen mit glutenfreier Diät? Ja, und Sie müssen sie nicht zum Frühstück essen. Versuchen Sie dieses Rezept mit frischem Obst, wenn Sie etwas anderes verlangen. Holen Sie sich das Rezept! 11. Bahamian Bean and Corn Salat Dies ist eine weitere einzigartige Salat Option, und es hat Wärme. Machen Sie es noch gesünder, indem Sie sich für trockene oder gefrorene Bohnen anstelle von Dosen entscheiden, die viel Natrium enthalten können. Holen Sie sich das Rezept! 12. Power Protein Salat Mit extra Protein, ist dieser Salat nicht eine, die Sie eine Stunde nach dem Essen hungrig verlassen. Es verwendet Hähnchenbrust, aber Sie können es auch mit gegrilltem Lachs mischen. Holen Sie sich das Rezept! 13. Blumenkohl-Lasagne Wie die Blumenkohl-Pizzakruste lehnt sich dieses Rezept an das weiße Kreuzblütler-Gemüse für die "Nudeln" in Lasagne. Holen Sie sich das Rezept! Essen glutenfrei muss nicht restriktiv sein. Weil immer mehr Menschen Gluten meiden, werden Sie feststellen, dass Rezepte und Lebensmittelgeschäfte für diese spezielle Diät erweitert werden. Hüten Sie sich vor den hochverarbeiteten Entscheidungen, die in die Regale kommen, und entscheiden Sie sich, wann immer möglich, mit Vollwertkost zu kochen.