Es gibt 4 Substanzen in Tee, die in der Lage sind, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden, um eine stimulierende Wirkung zu erzielen.

Wir haben gutes, altes Koffein, das Sie auch aus Kaffee und Softdrinks bekommen.

Dann haben wir zwei Substanzen, die mit Koffein, Theobromin und Theophyllin verwandt sind.

Und schließlich haben wir eine ziemlich einzigartige Aminosäure namens L-Theanin, die einige sehr interessante Auswirkungen auf das Gehirn hat.

Dieser Artikel beschreibt diese 4 Stimulanzien in Tee.

Tee und Kaffee sorgen für einen anderen "Buzz"

Neulich sprach ich mit einem Freund über die psychoaktive Wirkung von Kaffee und Tee.

Beide enthalten Koffein und haben daher eine stimulierende Wirkung auf das Gehirn, aber wir waren uns einig, dass die Natur dieser Effekte ganz anders ist.

Mein Freund hat eine interessante Analogie benutzt: Die Wirkung von Tee ist, als würde er sanft dazu ermutigt, etwas von Mutter Theresa zu machen, während Kaffee ist, als würde er von einem Militäroffizier in den Hintern getreten.

Nach unserem Gespräch habe ich etwas über Tee gelesen und wie es den Geist beeinflusst.

Versteh mich nicht falsch, ich liebe Kaffee und ich glaube, dass es gesund ist. Tatsächlich nenne ich es mein Lieblingsgetränk.

Allerdings hat Kaffee definitiv einen Nachteil für mich. Es tendiert dazu, mir einen schönen und starken Energieschub zu geben, aber ich glaube, es hindert mich manchmal daran, viel fertig zu werden, weil das "verdrahtete" Gefühl dazu führen kann, dass mein Gehirn wandert.

Diese exzessive stimulierende Wirkung von Kaffee kann dazu führen, dass ich viel Zeit mit unproduktiven Aufgaben verbringe, wie E-Mails checken, auf Facebook hängen, sinnlose Nachrichten lesen usw.

Tee hat weniger Koffein als Kaffee , aber auch drei stimulierende Substanzen, die eine Art synergistischen Effekt haben können.

Bottom Line: Kaffee gibt einen stärkeren Schub und stärkere stimulierende Effekte als Tee. Es kann sogar so stark sein, dass es Ihre Produktivität beeinträchtigt.

Koffein - die am häufigsten verwendete psychoaktive Substanz der Welt

Koffein ist die weltweit am häufigsten verwendete psychoaktive Substanz (1).

Das klingt nach einer schlechten Sache, aber es muss nicht sein.

Kaffee, die größte Koffeinquelle, ist auch die größte Quelle von Antioxidantien in der westlichen Ernährung, und der Verzehr wurde mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Die zweitgrößte Quelle von Koffein weltweit ist Tee, der je nach Typ eine moderate Menge an Koffein liefert.

Koffein bewirkt eine Stimulation des zentralen Nervensystems, erhöht die Wachsamkeit und reduziert die Schläfrigkeit.

Koffein hat mehrere vorgeschlagene Mechanismen, von denen angenommen wird, dass es einen hemmenden Neurotransmitter, genannt Adenosin, an bestimmten Synapsen im Gehirn blockiert, was zu einem stimulierenden Nettoeffekt führt.

Es wird angenommen, dass Adenosin im Laufe des Tages im Gehirn anwächst und eine Art "Schlafdruck" entwickelt. Je mehr Adenosin, desto größer die Neigung zum Einschlafen. Koffein kehrt diesen Effekt teilweise um (2).

Der Hauptunterschied zwischen dem Koffein in Kaffee und Tee ist, dass Tee viel weniger davon enthält.

Während eine starke Tasse Kaffee 100 mg, 200 oder sogar 300 mg Koffein liefern kann, kann eine Tasse Tee 20-60 mg liefern.

Bottom Line: Koffein blockiert Adenosin im Gehirn, ein inhibitorischer Neurotransmitter, der Schläfrigkeit fördert. Tee enthält viel weniger Koffein als Kaffee und bietet dadurch weniger stimulierende Wirkung.

Theophyllin und Theobromin

Theophyllin und Theobromin sind beide mit Koffein verwandt und gehören zu einer Klasse von organischen Verbindungen, die Xanthine genannt werden.

Beide haben mehrere physiologische Auswirkungen auf den Körper.

Theophyllin entspannt die glatten Muskeln in den Atemwegen, erleichtert die Atmung und stimuliert gleichzeitig die Geschwindigkeit und Kraft der Kontraktion des Herzens.

Theobromin kann auch das Herz stimulieren, aber es hat eine milde harntreibende Wirkung und verbessert die Durchblutung des Körpers, was zu einer Netto-Blutdrucksenkung führt.

Kakaobohnen sind auch gute Quellen für diese beiden Substanzen (3).

Die Mengen dieser Stoffe in einer Tasse Tee sind jedoch sehr gering, so dass ihr Nettoeffekt auf den Körper wahrscheinlich vernachlässigbar ist.

Ein Teil des Koffeins, das wir einnehmen, wird zu Theophyllin und Theobromin verstoffwechselt, sodass Sie jedes Mal, wenn Sie Koffein konsumieren, indirekt Ihre Spiegel dieser beiden Koffeinmetaboliten erhöhen.

Bottom Line: Theophyllin und Theobromin sind organische Verbindungen, die mit Koffein verwandt sind und in kleinen Mengen in Tee enthalten sind. Sie stimulieren den Körper auf verschiedene Arten.

L-Theanin - Eine psychoaktive Aminosäure mit einzigartigen Eigenschaften

Die letzte Substanz ist bei weitem die interessanteste der vier.

Es ist eine einzigartige Art von Aminosäure namens L-Theanin. Es kommt hauptsächlich in der Teepflanze (Camellia sinensis) vor und kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden.

Beim Menschen erhöht L-Theanin die Bildung von Gehirnwellen, die sogenannten Alpha-Wellen, die mit einer Alarmentspannung verbunden sind. Dies ist vielleicht der Hauptgrund für das unterschiedliche, mildere Treiben, das Tee im Vergleich zu Kaffee erzeugt (4).

L-Theanin kann Neurotransmitter im Gehirn wie GABA und Dopamin beeinflussen (5).

Einige Studien deuten darauf hin, dass L-Theanin, insbesondere in Kombination mit Koffein, die Aufmerksamkeit und die Gehirnfunktion verbessern kann (6, 7).

Bottom Line: Tee enthält eine Aminosäure namens L-Theanin, die die Produktion von Alpha-Wellen im Gehirn erhöht. L-Theanin kann in Kombination mit Koffein die Gehirnfunktion verbessern.

Take Home Message

Tee kann eine geeignete Alternative für diejenigen sein, die empfindlich auf die hohen Mengen an Koffein im Kaffee reagieren.

Aufgrund des L-Theanins und seiner Wirkung auf Alpha-Wellen im Gehirn ist es auch für diejenigen, die sich über längere Zeit konzentrieren müssen, eine bessere Wahl als Kaffee.

Ich persönlich fühle mich ziemlich gut, wenn ich Tee trinke (in meinem Fall grüner Tee).

Ich fühle mich entspannt, fokussiert und ich bekomme nicht das übertrieben verkabelte Gefühl, das mir der Kaffee gibt.

Allerdings habe ich nicht die gleiche starke motivierende Wirkung von Kaffee, diesen Kick, den ich nach dem Trinken einer starken Tasse bekomme.

Alles in allem glaube ich, dass sowohl Tee als auch Kaffee ihre Vor- und Nachteile haben.

Für mich ist Tee die beste Wahl bei der Arbeit am Computer oder beim Lernen, während Kaffee besser für körperliche Aktivitäten wie Training im Fitnessstudio geeignet ist.